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家住沌口的江女士买到一款标注“不含任何食品添加剂”的奶制品。真的有不含任何添加剂的食品么？

导购员介绍，该奶制品属纯天然工艺，可以做到不含任何添加剂。不过，武汉质检所相关人士表示，就现代食品加工工艺，没有食品是不含食品添加剂的。

对此，营养专家也表示，食品添加剂已进入面食、乳品、休闲食品、粮油等各种加工领域，所有食品都或多或少地含有添加剂，只是量的区别。完全不添加食品添加剂，以目前的工艺水平还达不到。不过，只要添加剂在可添加的品种目录之列，使用量未超标，都是的。